뇌 질환을 피하기 위해 이러한 음식을 피하십시오

뇌 기능에 치명적인 영향을 미치는 것으로 알려진 음식이 있습니다.

단 과자

이미지: Unsplash의 Rawpixel

음식은 우리의 연료이지만, 우리를 똑바로 유지하는 역할을 하지만 일부 품종은 위험하고 뇌 질환을 일으킬 수 있습니다. 오메가 3가 포함된 생선의 경우처럼 특정 음식이 인지 기능을 자극하고 기억력을 향상시킬 수 있지만, 다른 음식은 뇌 기능에 치명적인 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다. 영양학자들은 부정적인 영향을 최소화하고 뇌 질환을 피하기 위해 적당히 섭취하도록 조언합니다.

  • 기억력과 집중력을 높이는 5가지 음식

그리고 그 힘을 주기 위해 신체에 상당히 해로울 수 있는 뇌 질환을 피하기 위해 피해야 할 10가지 음식을 아래에 나열했습니다. 그렇게 하면 뇌를 돌보는 것이 더 쉽습니다. 계속 지켜봐 주세요:

설탕 제품

체중을 늘리는 것 외에도 뇌에 많은 손상을 줄 수 있습니다. 설탕을 장기간 섭취하면 광범위한 신경학적 문제를 일으키고 기억력을 방해하며 학습 능력을 손상시킬 수 있습니다. 따라서 과당 함량이 높은 매우 단 제품을 피하는 것이 좋습니다.

장기적으로 간을 손상시키는 것으로 알려진 알코올은 종종 뇌에 일종의 "안개"를 생성합니다. 이는 명확하게 생각하고 기억하는 능력에 영향을 미치는 정신적 혼란의 느낌입니다. 술을 조금 더 마신 후에는 흔한 물건의 이름, 우리가 갔던 장소 또는 우리가 입었던 옷의 이름을 기억하기 어렵다는 것을 알아차린 적이 있습니까? 이것은 섭취한 다량의 알코올의 영향으로 인해 발생하며 결국 뇌의 균형에 영향을 미칩니다. 다행히도 이러한 증상은 술을 끊거나 일주일에 한두 잔으로 제한하면 되돌릴 수 있습니다.

패스트 푸드

몬트리올 대학의 최근 연구에 따르면 패스트 푸드(레스토랑에서 흔히 볼 수 있는 패스트 푸드) 그것은 뇌에 존재하는 화학 물질을 변화시켜 우울증 및 불안과 관련된 증상을 유발할 수 있습니다. 또한 고지방 음식은 섭취를 중단할 때 금단 증상을 유발할 수도 있습니다. 이러한 음식은 행복감을 담당하고 뇌의 인지 기능, 학습 능력, 주의력, 동기 부여 및 기억력을 지원하는 화학 물질인 도파민의 생성에 영향을 미칩니다.

튀긴 음식

거의 모든 튀긴 음식에는 뇌의 행동과 인지 기능에 영향을 주어 질병을 유발할 수 있는 화학 물질, 염료, 첨가제, 인공 향료 및 방부제가 포함되어 있습니다. 이것은 어린이와 성인 모두에게 과잉 행동을 유발하는 화학 물질 때문입니다. 튀긴 음식은 또한 뇌에 있는 신경 세포를 천천히 파괴합니다.

미리 조리된 음식

이러한 식품은 중추 신경계에 영향을 미치고 많은 방부제가 포함되어 있어 알츠하이머 병과 같은 퇴행성 뇌 질환 발병 위험을 증가시키기 때문에 뇌 질환을 유발할 수 있습니다.

매우 짠 음식

짠 음식이 장기적으로 혈압과 심장에 영향을 미친다는 것은 누구나 알고 있습니다. 그러나 연구에 따르면 이러한 식품에는 인지 기능에 영향을 미치고 사고 능력을 손상시킬 수 있는 다량의 염분(나트륨)이 포함되어 있습니다. 또한, 예를 들어 소금과 니코틴의 섭취는 마약과 같은 효과를 나타내므로 더 이상 섭취하지 않을 때 금단증상을 유발합니다.

가공 단백질

단백질은 근육과 신체 기능에 매우 중요합니다. 육류는 가장 큰 단백질 공급원이지만 소시지나 살라미 소시지와 같은 가공 식품은 피해야 합니다. 천연 단백질은 신체가 신경계를 절연하는 데 도움이 되는 반면 가공된 단백질은 그 반대입니다. 고품질의 천연 단백질 공급원인 생선, 유제품, 견과류 및 씨앗과 같은 두뇌 친화적 식품을 선택하십시오.

어떤 수를 써서라도 트랜스 지방을 피하십시오

심장 관련 문제에서 높은 콜레스테롤 및 비만에 이르기까지 다양한 문제를 일으킬 수 있습니다. 또한 뇌졸중의 위험은 말할 것도 없고 뇌를 손상시켜 속도를 늦추고 반사와 반응 품질에 영향을 줄 수 있습니다. 그리고 장기간 섭취하면 트랜스 지방은 일종의 뇌 수축을 유발할 수 있으며 이는 알츠하이머 병으로 인한 노화와 다소 유사합니다. 트랜스 지방이 천천히 대뇌 동맥을 손상시키기 때문입니다. 트랜스 지방 섭취를 제한함으로써 이 뇌 질환을 예방하고 위험을 낮출 수 있습니다.

인공 감미료

누군가가 체중 감량을 시도할 때 설탕 대신 인공 감미료를 사용합니다. 감미료는 칼로리가 적기 때문에 효과가 있지만 득보다 실이 더 많을 수 있습니다. 그리고 장기간 사용하면 뇌에 손상을 주어 인지 능력에 지장을 줄 수 있습니다. "합성 감미료가 없는 6가지 천연 감미료 옵션"에 대해 알아보십시오.

니코틴

니코틴은 실제로 식품이 아니지만 담배와 함께 섭취하면 포도당과 산소의 규칙적인 흐름과 함께 이 중요한 기관으로의 혈류를 제한하여 혼란과 뇌 질환을 일으킵니다. 니코틴은 조기 노화, 호흡 곤란 및 폐에 위험을 초래할 뿐만 아니라 신경 전달 물질의 생성 및 기능에 영향을 미치고 뇌 기능에 중요한 역할을 하는 작은 혈관인 모세혈관을 조여줍니다.



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