베이 리프와 차: 용도 및 이점
수프, 차 및 소스와 같은 다양한 요리에 사용되는 월계수 잎은 건강상의 이점을 제공합니다.
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월계수 차는 브라질에서 인기있는 음료이지만 이 잎은 조미료로도 사용되며 캡슐에 농축된 제품입니다. 그 속성을 이해하십시오.
월계수 잎은 높이가 최대 10미터에 달하는 월계수 나무에서 유래하며 과학적으로 라우루스 노빌리스. 월계수 잎은 일년 내내 수확하여 사용할 수 있습니다. 그러나 그 열매는 작은 다크 올리브와 비슷하며 일년 중 두 달 동안만 수확됩니다. 지중해에서 온 월계수는 이탈리아의 여러 정원에서 널리 재배되지만 브라질에서도 재배할 수 있습니다.
수프, 야채, 차 및 소스와 같은 다양한 요리의 요리에 널리 사용되는 월계수 잎은 혈당 및 콜레스테롤 수치 조절, 상처 치료 등과 같은 건강상의 이점을 제공합니다. 체크 아웃:
베이 티의 장점
암에 대한 사용 가능성
한 연구에 따르면 월계수 잎 추출물은 암세포를 제거할 수 있는 자연적 선택으로 세포자멸사(프로그램된 세포 사멸)를 돕습니다.
당뇨병에 대한 솔루션
다른 연구에 따르면 매일 월계수 잎 1~3g이 함유된 캡슐을 복용하면 당뇨병 환자의 혈당과 콜레스테롤 수치를 낮추고 조절할 수 있습니다. 이것은 아마도 월계수 잎에 강력한 항산화제인 폴리페놀이 함유되어 있기 때문일 것입니다. 이 유망한 정보는 월계수 잎이 당뇨병 및 기타 심혈관 질환을 조절하고 예방하는 데 도움이 될 수 있음을 나타냅니다.- 당뇨병 : 그것이 무엇인지, 유형 및 증상
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상처를 치료할 수 있습니다
일부 연구에서는 월계수 잎 추출물의 치유력이 상처 염증을 감소시킬 수 있음을 보여주었습니다. 이러한 실험은 쥐에서 수행되었지만 과학자들은 인간에서도 그 효과가 유사하다고 생각합니다. 그렇다면 상처를 치료하기 위해 월계수 잎을 사용하는 고대 전통이 마침내 과학적 증거를 얻었습니다.
신장 결석을 치료하다
한 연구에서는 월계수 잎 추출물이 신장 결석에 미치는 영향을 조사한 결과 8가지 다른 전통 약초와 함께 월계수 잎이 체내 요소분해효소의 양을 줄일 수 있음을 발견했습니다. 이것은 신장 결석 치료에 도움이 될 가능성이 있음을 의미합니다.
발작 치료 지원
고대 문헌에서는 월계수 잎을 발작 치료제로 언급합니다. 쥐에서 수행된 연구에 따르면 월계수 잎 추출물이 발작에 효과적이기 때문에 이러한 관행이 과학적 뒷받침이 될 수 있습니다.
위장을 위한 월계수 차
월계수 주입은 소화를 촉진하고 위장관에서 가스를 배출하는 데 도움이 되므로 복통이나 복통을 완화하는 데 사용됩니다.
3-4 잎을 사용하여 베이 티를 준비하십시오. 월계수잎을 끓는 물에 10분 정도 담가두었다가 하루에 두세 잔씩 마신다.
부엌에서 월계수 사용
주방에서 월계수 잎의 주요 기능은 가장 다양한 요리에 양념을 하는 것이지만 요리법을 더 소화하기 쉽게 만들어 복부 팽만감의 위험을 피할 수 있다는 이점도 있습니다. 이 향기로운 허브는 특히 토마토 소스, 콩, 병아리콩과 잘 어울립니다. 병아리콩, 렌즈콩, 볶음 및 차.
그러나 월계수 잎은 먹으면 안되며 식사를 준비한 후에 제거해야 함을 아는 것이 중요합니다.
금기 사항
월계수를 과도하게 섭취하면 졸음, 복부 경련, 설사 및 두통을 유발할 수 있습니다. 국소 사용은 식물에 과민 반응을 보이는 사람들에게 피부 발진과 피부염을 유발할 수 있습니다. 월계수를 매일 섭취하고 무엇보다도 월계수를 구성에 사용하는 자연 요법은 낙태를 조장할 수 있으므로 임산부에게 금기입니다. 천연 월계수 요법도 어린이에게 권장되지 않습니다.
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