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큰 음식 문화의 위험성과 더 건강한 일상을 통해 음식 문화에서 벗어나는 것의 중요성을 이해합니다.

Unsplash의 Pablo Merchan Montes 이미지

음식은 우리 삶의 필수적인 부분이며 음식의 역할은 단순히 우리 몸에 영양을 공급하는 것 이상입니다. 건강에 해로운 음식(고지방, 과잉 탄수화물 등) 섭취의 점진적인 증가 큰 음식 , 식량과 영양 측면에서 세계의 가장 큰 문제로 비만을 기아를 능가하도록 밀어붙이고 있습니다.

의 위험성을 알고 패스트 푸드

소비 패스트 푸드 그것은 실용성이나 저렴한 가격으로 인해 대부분의 사람들에게 이미 일상이 되었습니다. 갤럽 재정 상태가 좋은 사람들이 더 많이 소비한다는 사실이 밝혀졌습니다. 패스트 푸드 낮은 계층의 사람들보다.

이러한 유형의 음식은 일반적으로 매우 맛있고 실용적입니다... 문제는 또한 칼로리가 매우 높고 지방, 콜레스테롤 및 나트륨이 가득하지만 섬유질이 매우 적기 때문에 장의 기능을 손상시키고 변비 등을 유발할 수 있다는 것입니다. 합병증.

저항할 수 없다면 이러한 유형의 음식 섭취를 최대한 줄이십시오. 좋은 첫 번째 단계는 먹는 것입니다 패스트 푸드 최대 일주일에 한 번. 이 힘든 일을 하는 데 도움이 될 수 있는 또 다른 방법은 탄산음료 컵을 천연 주스 한 잔으로 바꾸는 것입니다. 과일 샐러드나 디저트로 바나나 타르트가 더 좋습니다. 순대 거대한.

의 문화 큰 음식

에 의한 설문조사 구매자 브라질, 2011년에는 속도, 실용성 및 저렴한 비용보다 훨씬 더 많은 패스트 푸드 이미 문화적 문제, 식습관이 되었기 때문에 대량으로 생산됩니다. 그리고 그것이 큰 문제입니다.

네트워크 패스트 푸드 그들은 상당한 시간 동안 존재해 왔지만 21세기 초에는 특히 서구 세계에서 음식 문화의 중요한 부분이 되었습니다. 이것의 눈에 보이는 특징은 우리가 먹지 않을 때도 거대한 부분에 집착한다는 것입니다. 패스트 푸드... 우리는 음료, 특히 청량 음료를 과도하게 섭취하는 것 외에도 배를 채우는 데 필요한 것보다 훨씬 더 많은 양을 제공하는 경향이 있습니다.

이 문화의 또 다른 징후는 사람들이 자신의 음식에 관여하지 않는다는 것입니다. 우리는 이미 스스로 음식을 만드는 습관을 잃어가고 있습니다. 이런 일이 발생하면 우리는 시장에서 구매하는 제품의 우선 순위를 알지 못합니다. 우리가 섭취해야 하는 비타민, 탄수화물, 지방 및 기타 비타민의 이상적인 양에 주의를 기울이지 않고 우리가 먹는 음식의 품질에 대해 확신하지 못하기 때문에 이는 결국 식단에 많은 해를 끼치게 됩니다.

브랜드의 중요한 동맹 큰 음식 어린이 만화 캐릭터(선물 포함)를 사용하여 어린이를 직접 겨냥하는 광고입니다. 아동 광고 문제는 복잡하고 논의되고 있으며 중요성이 커지고 있습니다. 데이터에 따르면 어린이는 가족 중핵 내에서 구매 결정력의 70%를 가지고 있으며 이 중 92%가 식품에 관한 것으로 나타났습니다. 브라질에는 아동 광고 사용에 대한 일부 제한을 규정하는 법안 No. 5921/2001이 있습니다(PL에 대해 자세히 알아보기).

탈출하는 방법 큰 음식

식습관을 바꾸는 것은 쉬운 일이 아니지만 몇 가지 간단한 단계를 거쳐 식단을 바꾸고 삶의 질을 향상시킬 수 있습니다. 첫 번째 단계이자 아마도 가장 중요한 단계는 집에서 요리를 시작하는 것입니다. 우리가 어떤 종류의 음식을 먹는 것을 방지하는 것 외에도 패스트 푸드, 이러한 습관을 기르는 것은 우리가 먹는 것과 더 건강한 관계를 맺도록 하고, 우리가 좋아하는 것에 대한 대안을 찾도록 하며, 물론 요리 기술을 향상시킵니다(식이 요법을 향상시키기 위한 18가지 다른 팁 참조).

이 단계에서 굳어지는 단계이므로 가까운 아이들의 식습관에 주의를 기울이는 것도 매우 좋습니다. 당신의 음식의 우선 순위를 아는 것의 중요성을 이해하면서 아이가 재미있게 놀 수 있도록 당신과 함께 요리를 하고, 간단한 향신료나 야채로 채소 밭을 만들도록 당신의 아이를 초대하십시오.

예일대학교의 문화에 대한 비디오를 시청하십시오. 큰 음식 (영어로).