쉽고 맛있는 남은 밥 레시피
남은 쌀로 맛있고 실용적인 레시피를 배워보세요.
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우리는 매일 식사를 위해 쌀을 섭취합니다. 큰 냄비에 밥을 짓지 않고 남은 음식으로 무엇을 해야 할지 막막한 사람이 누가 있겠습니까? 다음은 남은 쌀로 재사용하고 음식 낭비를 방지할 수 있는 몇 가지 요리법입니다.
남은 밥으로 속을 채운 토마토
재료:
- 4개의 큰 토마토;
- 올리브 오일 2 큰술;
- 입방체로 자른 양파 1/2 컵;
- 남은 밥 2컵;
- 딸기 1/3 티스푼;
- 맛에 소금.
준비 방법:
- 오븐을 350도로 예열하십시오.
- "토마토 뚜껑"을 자릅니다. 상단에서 1인치 떨어진 곳이면 충분합니다. 작은 칼을 사용하여 토마토 내부의 내용물을 조심스럽게 제거하십시오. 또한 토마토의 바닥을 뚫지 않도록 주의하십시오.
- 부드러워질 때까지 올리브 오일에 양파를 몇 분 동안 볶습니다.
- 큰 그릇에 남은 밥과 남은 재료를 섞은 다음 볶은 양파를 넣습니다.
- 작은 숟가락을 사용하여 쌀 혼합물을 취하고 각 토마토를 완전히 채우십시오.
- 약간의 올리브 오일로 토마토를 가볍게 닦고 베이킹 시트에 놓습니다.
- 25분간 굽는다.
완두콩 쌀
재료:
- 남은 밥;
- 냉동 완두콩 150g;
- 기름 1 큰술;
- 6 세이지 잎;
- 코코넛 밀크 250ml
- 핑크 페퍼콘 1티스푼;
- 맛에 소금.
준비 방법:
- 중간 크기의 냄비에 샐비어를 기름에 볶습니다.
- 코코넛 밀크를 붓고 따뜻해질 때까지 저어줍니다.
- 밥과 완두콩을 넣고 기호에 따라 소금으로 간을 합니다.
- 잘 섞다.
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아몬드와 코코넛 오일을 곁들인 쌀
재료:
- 남은 밥;
- 코코넛 오일 1테이블스푼;
- 으깬 아몬드;
- 다진 향신료;
- 강판 코코넛.
준비 방법:
- 큰 프라이팬에 코코넛 오일 한 스푼을 넣으십시오.
- 약한 불에서 으깬 아몬드와 다진 쪽파를 넣고 섞는다.
- 그런 다음 냉장고에 있던 기성품 쌀을 넣으십시오.
- 잘 저어 열에서 제거하십시오.
- 구운 강판 코코넛과 함께 제공 할 수 있습니다.
필라프
재료:
- 남은 밥;
- 당근;
- 프랑스 완두콩;
- 전달 포도;
- 보라색 양파;
- 올리브유;
- 소금과 후추 맛;
- 파.
준비 방법:
- 당근과 프랑스 완두콩을 자르십시오.
- 냄비에 건포도 한 줌을 30분 동안 담그십시오.
- 붉은 양파를 입방체로 자릅니다.
- 냄비에 기름 한 스푼을 데우고 붉은 양파를 넣으십시오.
- 2분 후 당근, 완두콩, 물기를 뺀 건포도를 넣습니다.
- 잘 섞고 쌀을 넣으십시오.
- 향신료로 마무리하십시오.
- 기호에 따라 소금과 후추를 넣어주세요