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오일은 종자가 물리적 압축기를 통과하는 냉압착 공정을 통해 추출됩니다.

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참깨는 속의 기름종자 참깨, 36 종이 있으며 가장 잘 알려져 있고 가장 상업적인 것은 참깨 인디컴 L. 열대 지역에 잘 적응하는 참깨는 세계 생산량의 60%를 차지하는 아시아와 아프리카 대륙을 중심으로 71개국 이상에서 재배되고 있습니다. 많은 사람들은 참깨가 4000년 전에 바빌론과 아시리아에서 재배되었다고 믿습니다. 이는 세계에서 가장 오래된 알려진 문화 중 하나입니다. 참깨는 반건조 토양에 쉽게 적응할 수 있어 영양분이 거의 없는 토양으로 농업이 어려운 지역에 상당한 경제적 가치가 있습니다. "참깨의 이점" 기사에서 이점을 확인하십시오.

그러나 누가 참깨 롤빵을 먹어 본 적이 없습니까? 참깨는 식품 산업, 주로 빵 제조, 비스킷 및 사탕 산업에서 널리 사용됩니다. 그러나 참깨 생산의 대부분은 52%(질량 기준)의 높은 오일 함량으로 인해 식물성 기름 및 바이오 연료 제조를 목표로 합니다.

참기름

참기름은 참깨를 냉압착하여 추출합니다. 그들은 온도를 바꾸거나 용매를 추가하지 않고 오일을 추출하는 물리적 압축기를 통과하여 섬유질이 풍부하고 오일이 풍부한 케이크(유지 종자에서 나온 찌꺼기)를 생성하며, 그런 다음 여과 및 정제되어 황색을 남깁니다.

참기름은 안정성이 높고 구성성분으로 인해 쉽게 산패되지 않습니다. 오일에는 리그닌, 세사몰린, 세사민, 비타민 A, B, C 및 E와 불포화 지방산(오메가 9 및 오메가 6으로 알려진 올레산 및 리놀레산 등)이 많이 들어 있습니다. 세사몰린의 분해를 통해 세사몰과 세사민이 형성되며, 이는 항산화제 역할을 하며 오일의 안정성을 담당합니다.

세사민과 리그난의 존재는 무엇보다도 항고혈압, 면역 조절, 항암 활성을 나타내는 것 외에도 간에서 알코올 분해를 가속화하는 데 기여할 수 있습니다. 참기름은 식용이 가능하고 조미료로 요리에 사용할 수 있지만 현재 생산의 초점은 바이오 연료와 연결되어 있습니다.

높은 항산화 잠재력을 가진 화합물 덕분에 참기름은 섭취를 통해 내부 유기체와 외부 유기체(신체와 모발) 모두에 여러 가지 이점을 제공하여 화장품 및 의약품에도 적용할 수 있습니다. 높은 항산화력 외에도 참기름은 다음과 같은 여러 특성을 가질 수 있습니다.

• 항염 작용;
• 혈압 감소;
• 수분과 부드러움;
• 노화 방지;
• 자외선으로부터 보호.

이러한 특성으로 인해 참기름을 사용하여 피부와 모발을 유지, 보호 및 보습할 수 있습니다.

케어

참기름은 상당한 혈압 강하 효과가 있으므로 이 효과로 인한 추가 합병증을 피하기 위해 식단에 참기름을 추가하기 전에 의사와 상담하십시오.

참기름은 사용 가능한 최고의 식물성 기름 중 하나로 요리와 화장품에 사용함으로써 건강상의 이점을 제공합니다. 그러나 사용하기 전에 제품이 100% 천연이고 건강에 해로울 수 있는 성분이 없는지 확인하십시오. 참기름이 함유된 많은 제품에는 제품의 물리적 측면과 수명을 향상시키기 위해 도입된 파라벤과 같은 유해 물질이 있을 수 있습니다.

다양한 종류의 100% 천연 오일과 순수 오일을 찾을 수 있습니다. eCycle 매장.

버리다

오일의 부적절한 폐기는 주로 수질 오염이라는 측면에서 심각한 환경 영향을 초래합니다. 따라서 배수구와 싱크대에 식물성 기름을 버리는 것은 여러 가지 환경적 위험을 야기하고 파이프를 막을 수 있기 때문에 부적절합니다. 따라서 폐기할 경우 이러한 제품의 올바른 위치를 찾아 플라스틱 용기에 오일 잔류물을 넣고 오일을 재활용할 수 있도록 처리장으로 가져가십시오.

그들을 버릴 가장 가까운 지점을 찾으십시오. 사용한 기름을 사용하여 고품질 비누를 만들 수도 있습니다.