Atemoia: 혜택, 속성 및 적응증

Atemoia는 잘 알려지지 않은 과일이지만 매우 맛있고 건강상의 이점이 있습니다.

아테모이아

사진: 특산품

아테모야는 치리모야와 솔방울(베리 과일이라고도 함) 사이의 잡종 과일입니다. 1960년대에 브라질로 건너온 이 작물은 오늘날 주로 브라질의 남동부와 북동부 지역에서 재배되고 있습니다.

아테모야는 맛있고 달콤하고 육즙이 많을 뿐만 아니라 여러 가지 영양학적 특성을 가지고 있습니다. 아테모야는 항산화 화합물 외에도 철분이 가장 풍부한 식품 중 하나입니다. 300g의 아테모야 섭취는 일일 필요량으로 평균 20%의 칼륨과 50%의 구리를 제공합니다.

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아테모이아의 장점 알아보기:

장을 조절한다

섬유질이 풍부한 아테모야는 장의 적절한 기능을 유지하는 데 도움이 됩니다. 이 섬유는 포만감을 제공하고 가장 중요한 영양소의 흡수 균형을 유지하며 당뇨병이나 고콜레스테롤이 있는 사람들에게 이상적인 설탕과 지방의 흡수를 줄이는 데 도움이 됩니다.

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에너지원이다

아테모야의 칼로리는 250g 단위로 243칼로리입니다. 펄프에서 발견되는 많은 양의 탄수화물로 인해 빠른 에너지를 제공하므로 운동선수에게 적합합니다. 그러나 칼로리가 매우 높기 때문에 특히 체중 감량을 원하는 사람들은 적당히 섭취해야 합니다.

압력을 제어합니다

성분에 칼륨이 많이 포함되어 있기 때문에 아테모야는 천연 혈관 확장제이기 때문에 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 칼륨이 풍부한 식단은 운동 선수에게도 좋습니다. 화학 물질은 근육 회복과 경련 예방에 매우 도움이 되기 때문입니다.

감기와 독감에서 회복하는 데 도움

비타민 C와 항염 작용이 있는 화합물이 풍부한 아테모야는 감기와 독감으로부터 회복하는 데 도움이 됩니다. 또한 비타민 C는 음식에서 철분 흡수를 강화하고(빈혈에 대한 이점), 피부 치유 과정에 참여하며 감염에 대한 감수성을 줄입니다.

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암을 예방한다

캄피나스(SP)에 있는 유니캠프 식품공학부(FEA)에서 실시한 설문조사에 따르면 아테모야에는 암세포의 성장을 억제하는 항염증 및 항산화 화합물이 많이 함유되어 있는 것으로 나타났습니다. 연구원이자 교수인 Maria Rosa de Moraes에 따르면, 나무 껍질은 인체 건강에 유익하고 암, 조기 노화 및 관절염 및 관절염과 같은 일부 퇴행성 질환을 예방할 수 있는 생체 활성 화합물을 가장 많이 포함하는 부분입니다.

심혈관 질환 예방

아테모야 씨에는 올리브 오일과 같은 식품에서 발견되는 불포화 지방산인 오메가 3와 6이 들어 있습니다. 이러한 영양소는 심혈관 질환을 예방하는 좋은 콜레스테롤을 변경하지 않고 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 데 중요합니다.

과일을 먹는 가장 좋은 방법은 자연에서, 주스, 퓌레, 잼, 젤리 및 냉동을 준비하는 데에도 사용할 수 있습니다. 비타민 E를 함유하고 있기 때문에 아테모야 씨는 또한 의약 및 미용 목적으로 큰 잠재력을 가지고 있으며 예를 들어 오일 생산에 사용될 수 있습니다.

껍질과 씨앗은 과육보다 더 많은 영양소를 함유하고 있으므로 으깬 다음 요구르트, 기타 과일, 샐러드 및 아이스크림 위에 올려 놓으면 그 이점을 누릴 수 있습니다.



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