코코넛 지방 : 이점, 그것이 무엇이며 어떻게 사용합니까?

코코넛 지방은 지질 수치를 조절하고 알츠하이머를 예방하며 다양한 요리와 신체에서 사용할 수 있습니다. 그러나 그 사용은 논란의 여지가 있습니다. 이해하다

코코넛 지방

코코넛 지방, 코코넛 오일, 코코넛 오일 또는 코코넛 버터는 과일에서 추출한 식물성 기름입니다. 누시페라 코코넛; 압착, 용매 및 재택 공정을 통해 추출할 수 있습니다. 일부 연구와 전문가들은 건강 및 미용 사용에 대한 많은 이점을 지적하지만 그 사용은 논란의 여지가 있습니다. 머리카락, 피부 및 치아에 적용될 때의 이점을 보여주는 연구와 소비를 위한 코코넛 지방의 사용에 대한 다양한 입장을 이해하고 알게 됩니다.

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코코넛 지방의 종류

바바수 코코넛 지방과 같이 코코넛에서 추출한 다른 유형의 지방도 시중에서 구할 수 있지만 코코넛 종에서 추출했음에도 불구하고 "코코넛 지방"이 아닌 "바바수 오일" 또는 "바바수 코코넛 오일"이라고 널리 알려져 있습니다. 이 주제를 더 잘 이해하려면 "Baassu 코코넛 오일: 화장품 및 식품 산업에서 흔히 볼 수 있습니다. 그 이점을 알아두십시오."라는 기사를 참조하십시오.

일부 사람들은 코코넛 지방을 코코넛 우유, 심지어 코코넛 펄프와 혼동하기도 하지만 이러한 형식은 모양, 밀도 및 맛뿐만 아니라 영양 및 기능적 특성 면에서 완전히 다릅니다.

코코넛 지방의 특성을 이용할 때는 다양한 형태에 주의를 기울일 필요가 있습니다. 버진 코코넛 지방은 시장에서 가장 흔히 볼 수 있는 건조 코코넛 지방 또는 코프라와는 다른 유익한 특성을 가지고 있습니다. 다른 한편으로, 수소화된 코코넛 지방을 피하고 더 건강하고 본래의 특성을 유지하는 것 외에도 더 즐거운 코코넛 향을 갖는 냉압착 유기농 엑스트라 버진 오일을 선호하는 것이 필요합니다. 코프라 또는 버진 코코넛 버전이 될 수 있습니다. 또한 헥산을 사용하면 사회적, 환경적으로 해로울 수 있으므로 용제에 의해 추출되는 오일을 피하는 것도 필요합니다. 이 주제에 대한 자세한 내용은 "식물성 오일: 이점 및 미용적 특성 알기" 기사를 참조하십시오.

용도와 논란

코코넛 지방(누시페라 코코넛)은 모발, 피부, 치아 및 점막에 직접 도포하여 건강과 미용에 도움이 되는 것으로 유명합니다. 세척 제품 산업은 비누를 만드는 데도 사용합니다. 비누는 세제 작용이 있는 다른 유형의 세척제보다 더 지속 가능한 것으로 알려져 있습니다. 이 주제에 대해 자세히 알아보려면 "코코넛 비누가 가장 환경 친화적입니까?"라는 기사를 확인하십시오.

건강 전문가들은 질병 치료 및 예방을 위해 코코넛 지방을 매일 섭취할 것을 권장했습니다. 그러나 이 식물성 기름은 논란의 여지가 있습니다. 의사와 영양사 중 일부는 사용을 찬성하지만 다른 일부에서는 포화 지방의 양으로 인해 (소화를 통한) 섭취가 아직 안전한 것으로 입증되지 않았다고 주장하기 때문입니다. 한편, 사람이 섭취하면 질병의 치료 및 예방에 효과가 있다는 연구도 있습니다.

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코코넛 오일의 이점

모발 손상 방지 및 치료

에서 발표한 연구 사회 화장품 화학자 코코넛 지방은 빗질로 인한 모발 손상을 예방하고 손상된 가닥을 화학적(미백) 및 열(뜨거운 샤워 물, 다리미의 열, 건조기 등)로 치료하는 데 도움이 된다는 것을 보여주었습니다. 연구에 따르면 코코넛 지방은 윤활막 역할을 할 뿐만 아니라 모발에서 단백질과 수분 손실을 예방하는 데 도움이 되기 때문입니다.

지질 수치 개선

필리핀 여성에 대한 연구 및 출판 미국 국립 의학 도서관 코코넛 지방 섭취가 폐경 전 여성의 지질 수치를 향상시키는 것으로 나타났습니다. 같은 연구에서 코코넛 지방을 섭취하면 총 콜레스테롤이 감소하여 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 기여하는 동물을 대상으로 한 분석이 인용되었습니다. 같은 연구는 2003년 필리핀 국민영양조사(Philippine National Nutrition Survey)의 데이터에 따르면 비콜(Bicol) 지역에서 고콜레스테롤혈증(고콜레스테롤), 고혈압, 뇌졸중 및 협심증(심장 근육 약화) 발병률이 상대적으로 낮다는 정보를 제시합니다. 다른 지역에 비해 코코넛 소비량.

알츠하이머병 예방

코코넛 지방에는 높은 수준의 포화 지방이 포함되어 있지만 플랫폼에서 발표한 연구 펍메드 코코넛의 이점을 재고해야 한다고 제안합니다. 이는 동물성 포화 지방과 달리 코코넛 지방에는 간에서 흡수 및 대사될 수 있는 유일한 중쇄 지방산(라우르산, 미리스트산, 카프릴산 등)이 있기 때문입니다. 케톤 - 알츠하이머병과 같은 기억 장애가 발생하거나 이미 기억 장애가 있는 사람들에게 도움이 될 수 있는 뇌의 중요한 대체 에너지원입니다.

당뇨병 개선

산화 스트레스는 당뇨병의 특징 중 하나입니다. 플랫폼에서 발표한 연구에 따르면 펍메드, 항산화 특성(다른 기능 중에서); 버진 코코넛 지방은 질병의 개선에 유익한 효과가 있을 수 있습니다. 같은 연구에 따르면 코코넛 지방이 공복 혈당을 크게 낮추고 내당능을 향상시키기 때문입니다.

치은염과 치아의 플라그 형성을 치료합니다.

플랫폼에서 발표한 또 다른 연구 펍메드 코코넛 지방은 플라크 형성과 플라크 유발 치은염을 줄이는 데 탁월한 보조제로 매일 구강 위생에 도움이 된다고 결론지었습니다.

건조증(건조하고 벗겨지며 거친 피부) 치료

건조하고 벗겨지며 거칠고 가려운 피부는 피부의 자연 보호 장벽의 기능 저하와 관련이 있습니다. 이러한 상태는 뜨거운 샤워 물로 인해 발생할 수도 있습니다. 에서 발표한 연구에 따르면 사이언스다이렉트, 코코넛 지방은 이러한 경우에 훌륭한 보습제이며 살균 효과가 있으며 미네랄 오일보다 더 효과적입니다.

사용하는 방법

음식에

코코넛 지방은 훌륭한 요리 재료입니다. 케이크, 과자, 크림, 소스, 무스, 아이스크림, 심지어 홈메이드 초콜릿에도 코코넛 지방이 포함되어 있으면 가볍고 건강하며 크림 같은 느낌을 줍니다. 후자는 - 주위 온도가 너무 높지 않을 때 - 코코넛 지방이 덩어리로 보이기 때문입니다.

화장품

안전한 바디 모이스처라이저(기존 화장품과 다름 - "화장품에서 피해야 하는 주요 물질에 대해 알아보기" 기사에서 자세히 알아보기)이자 에센셜 오일과 혼합되어 건강에 도움이 될 수 있습니다. 피부, 코코넛 지방은 훌륭한 메이크업 제거제이며 커피 찌꺼기와 섞이면 피부 각질을 제거하는 기능을 가질 수 있습니다. 매우 낮거나 높은 온도에서 코코넛 지방은 훌륭한 입술 보습제이기도 합니다. 살균 에센셜 오일(티트리 오일 등)과 중탄산나트륨을 혼합하면 코코넛 지방이 겨드랑이에 수분을 공급하는 동시에 탈취 기능이 있습니다.

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구강 위생

위에서 언급했듯이 코코넛 지방은 플라그로 인한 치태 및 치은염 치료에 효과적인 보조제입니다. 그렇다면 매일 구강 위생에 추가하면서 부드러운 코코넛 향을 즐겨보는 것은 어떨까요?

브라질 영양학 협회의 포지셔닝

언급된 연구에서 코코넛 지방이 위에서 언급한 질병의 치료 및 예방에 이점이 있다는 결론을 내렸지만, 브라질 영양학 협회(Abran)는 지금까지 수행된 분석이 논란의 여지가 있고 결정적이지 않다고 생각합니다. 그리고 코코넛 지방은 질병의 예방이나 치료를 위해 처방되어서는 안 된다고 권고합니다.

아브란은 더 나아가 다음과 같이 말합니다.

  1. 코코넛 지방을 포화 지방산이 덜 풍부한 식물성 기름과 비교하면 총 콜레스테롤이 증가합니다.
  2. 코코넛 지방에 항균, 항진균, 항바이러스 및 면역 조절 활성이 있다는 결론을 내리는 연구는 주로 실험적입니다. 시험관 내, 이러한 효과를 입증하는 임상 연구는 없습니다.
  3. 지금까지 코코넛 지방이 알츠하이머병과 같은 신경 퇴행성 질환을 보호하거나 완화할 수 있다는 임상 증거는 없습니다.
  4. 논쟁의 여지가 있는 결과를 가진 매우 적은 수의 연구에서 코코넛 지방이 인간의 체중에 미치는 영향을 보고했습니다.

코코넛 지방에 대한 기사가 마음에 드셨습니까? 따라서 "포도씨 오일: 이점 및 사용 방법"이라는 기사를 살펴보는 것도 좋습니다.

그러나 기억하십시오: 코코넛 지방이 다 떨어졌을 때 - 유리병을 재사용하지 않는다면 - 포장재를 올바르게 폐기하십시오. 집에서 가장 가까운 수집 장소를 확인하세요.