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체중 감량을 위해 코코넛 오일을 권장해야 한다는 결론을 내리는 연구는 브라질 영양학 협회의 입장과 일치합니다.

Pexels의 Dana Tentis 사진

코코넛 오일은 과일에서 추출한 식물성 지방입니다. 누시페라 코코넛 체중 감량을 포함한 건강상의 이점을 제공하는 것으로 주로 유명해졌습니다. 그러나 일부 건강 전문가를 포함하여 일부 속성에 의문을 제기하는 사람들이 있기 때문에 이 평판은 논란의 여지가 있습니다. 반면에 연구에서는 질병을 치료하고 예방하기 위해 코코넛 오일을 사용하는 것을 재고해야 한다고 제안합니다.

유형

가장 잘 알려진 코코넛 오일은 코코넛 오일입니다. 누시페라 코코넛, 녹색 코코넛과 마른 코코넛(또는 코프라) 모두에서 추출할 수 있으며, 바바수 코코넛과 같이 오일을 생성하는 다른 유형의 코코넛도 있습니다. 가. 이상한 -, 다른 사람 사이. 그러나 이러한 유형의 코코넛 오일은 더 자주 "바바수 코코넛 오일"이라고 합니다.

시중에서 구할 수 있는 코코넛 오일은 구성이 다르기 때문에 생산 방식에 따라 다른 특성을 제공합니다.

엑스트라 버진 코코넛 오일, 유기농(농약을 사용하지 않음) 및 냉압착 오일은 과일의 원래 특성을 가장 잘 유지하고 환경에 미치는 영향을 최소화하는 오일입니다. 반면에 수소화된 코코넛 오일은 만장일치로 건강에 해롭습니다. 추출 과정과 이것이 식물성 기름의 특성에 미치는 영향에 대해 더 잘 이해하려면 "식물성 기름: 이점, 추출 형태 및 특성 알기" 기사를 참조하십시오.

논쟁

코코넛 오일은 과학적으로 입증된 이점이 있습니다. 연구에 따르면 모발 관리, 알츠하이머 병 예방, 피부 질환 치료 및 "코코넛 오일: 이점, 용도 및 사용 방법"이라는 기사에서 볼 수 있는 다른 긍정적인 특성 중 하나입니다. 그러나 체중 감량을 위해 코코넛 오일을 사용하는 것은 논란의 여지가 있습니다.

의사와 영양학자들이 건강식품으로 추천하기 시작한 후 의료 및 영양 분야에서 일부 반대가 일어났다. 이것은 이러한 유형의 오일에 포화 지방이 풍부하기 때문입니다. 포화 지방은 그때까지 콜레스테롤 상승제로 여겨졌던 지방 ​​유형입니다.

체중 감량을 위한 코코넛 오일

코코넛 오일에 존재하는 포화 지방은 동물성 식품(소시지, 크림, 치즈, 버터, 라드 및 고기)에 존재하는 포화 지방과 다릅니다. 그것은 중간 사슬 지방산(라우르산, 미리스트산, 카프릴산 등)을 가지고 있는데, 이 지방산은 간에서 흡수 및 대사되어 뇌의 중요한 대체 에너지원인 케톤으로 ​​전환될 수 있는 유일한 지방산입니다. 또한 플랫폼에서 발표한 연구 미국 국립 의학 도서관 코코넛 오일의 이점을 재고해야 한다고 제안합니다. 이는 폐경 전 필리핀 여성을 대상으로 수행된 동일한 연구에 따르면 코코넛 오일 섭취가 총 콜레스테롤을 감소시켜 심혈관 질환 위험 감소에 기여하기 때문입니다. 이는 버터와 경화 식물성 지방의 훌륭한 대체재입니다 .

같은 연구는 2003년 필리핀 국민영양조사(Philippine National Nutrition Survey)의 데이터에 따르면 비콜(Bicol) 지역에서 고콜레스테롤혈증(고콜레스테롤), 고혈압, 뇌졸중 및 협심증(심장 근육 약화) 발병률이 상대적으로 낮다는 정보를 제시합니다. 다른 지역에 비해 코코넛 소비량.

그러나 코코넛 오일에 유익한 것으로 간주되는 이러한 측면에도 불구하고 브라질 영양학 협회(ABRAN)는 지금까지 수행된 연구가 논란의 여지가 있고 결정적이지 않다고 생각합니다. 그리고 비만 예방이나 치료(체중 감량을 위해)를 위해 코코넛 오일을 처방해서는 안 된다고 권장합니다.

ABRAN은 또한 다음과 같이 말합니다.

1. 코코넛 오일을 포화 지방산이 덜 풍부한 식물성 오일과 비교하면 총 콜레스테롤이 증가합니다.
2. 코코넛 오일에 항균, 항진균, 항바이러스 및 면역 조절 활성이 있다는 결론을 내리는 연구는 주로 실험적이며 특히 시험관 내, 이러한 효과를 입증하는 임상 연구는 없습니다.
3. 지금까지 코코넛 오일이 알츠하이머병과 같은 신경 퇴행성 질환을 보호하거나 완화할 수 있다는 임상 증거는 없습니다.
4. 논란의 여지가 있는 매우 적은 수의 연구에서 코코넛 오일이 인간의 체중에 미치는 영향을 보고했습니다.

이 주제에 더 관심이 있으시면 ABRAN의 입장에 의문을 제기하는 의사 Juliano Pimentel의 비디오를 확인하십시오.

체중 감량을 위한 코코넛 오일에 대한 기사가 마음에 든다면 "건강과 함께 체중 감량에 도움이 되는 21가지 식품"을 살펴보세요.