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페루의 일반적인 기술로 가정에서 식품 재배가 가능

인테리어 여행에서 돌아와 제공되는 모든 신선한 음식으로 버릇이 되었습니까? 집에서 이것을 시도 할 수 있다는 것을 잘 알고 있습니다. 페루의 리마 공원 서비스(SERPAR)에서 비롯된 시스템으로 1제곱미터만 차지하는 채소밭을 만드는 방법을 배우고 여전히 농약 잔류물이 있는 채소를 피하는 것이 가능합니다. 브라질, 국가감시국(Anvisa)이 2011년 조사에서 보여주듯이.

만드는 방법

뒤뜰의 작은 공간에 딱 맞는 채소밭은 한 사람이 한 달 동안 매일 섭취하는 채소의 양을 제공하기에 충분합니다. 이렇게 하려면 1제곱미터의 땅을 같은 크기(25제곱센티미터)의 16제곱미터로 나누면 됩니다. 따라서 각 사각형에 다양한 허브나 채소를 심으세요.

그러나 약간의 주의가 필요합니다. 햇빛이 모든 사람에게 닿도록 큰 식물은 뒷줄에, 작은 식물은 앞줄에 두어야 합니다. 토마토와 같은 수직 식물은 정원의 "라인"(철 파이프, PVC 파이프 또는 기타 재사용 품목이 구조를 구성할 수 있음) 중 하나에 설치되어야 하는 지지 구조물에 매달아 지지 구조물에 묶어야 합니다. 무게.

심기, 물주기 및 수확이 큰 작업이 되지 않고도 누구나 쉽게 전체 농장 공간에 접근할 수 있으므로 유지 관리가 번거롭지 않습니다. 정원의 높이는 기껏해야 사람의 허리에 도달합니다(이는 장애가 있는 사람들의 삶을 더 쉽게 만들어줍니다).

자르기 회전은 자동입니다. 예를 들어 토마토와 같이 시간이 오래 걸리는 작물은 수확이 빠르고 식물에 더 많은 공간이 필요하기 전에 수확되는 다른 작물과 함께 심을 수 있습니다.

어떤 식품을 재배할 수 있는지 아래를 참조하십시오.

작은 식물:

• 무;
• 당근
• 양파;
• 시금치;
• 비트 루트;
• 상추;
• 파슬리.

큰 식물:

• 양배추;
• 브로콜리;
• 콜리플라워;
• 가지;
• 피망.

수직 식물:

• 토마토;
• 오이;
• 현물 상환 지불;
• 완두콩;
• 콩.