사과 껍질: 즐길 수 있는 맛있는 요리법

사과 껍질에는 우리 몸에 중요한 영양소가 많이 함유되어 있으므로 레시피를 만들 때 활용하세요.

사과 껍질

재클린 마카오 이미지 · Pixabay의

조리법에 사과와 같은 과일 껍질을 사용하는 것은 낭비를 피하고 중요한 영양 공급원(그렇지 않으면 낭비될 수 있음)을 활용하기 때문에 훌륭한 선택입니다. 문제는 살충제가 나무 껍질에도 존재한다는 것입니다. 이 조리법 중 하나를 따르기로 선택했다면 살충제와 접촉하지 않은 유기농 식품 껍질을 선호하십시오.

  • 연구에 따르면 살충제는 사과 껍질을 넘어 침투합니다.

이것이 가능하지 않고 여전히 하고 싶다면 과일과 야채를 잘 씻은 다음(비누 사용 안 함) 피부를 제거하고 물과 베이킹 소다가 든 용액에 넣은 다음 식초를 ​​푼 물에 담그십시오. 각 솔루션에서 약 15분. "야채, 과일 및 채소를 씻는 방법" 기사 또는 비디오에서 자세히 알아보십시오.

이제 사과 껍질을 사용한 레시피 팁으로 이동할 수 있습니다. 구경하다!

사과 껍질을 넣은 고구마

재료:

  • 고구마 500g;
  • 사과 껍질;
  • 설탕 3 큰술;
  • 1 아마씨 계란 구타;
  • 바닐라는 맛에 떨어집니다.
  • 뿌릴 설탕과 계피;
  • 기름칠을 위한 코코넛 오일 또는 기타 식물성 기름.
  • 아마씨: 11가지 입증된 이점

하는 방법:

  • 약 20분 동안 물 냄비에 고구마를 요리하십시오.
  • 덩이줄기를 물기를 빼고 감자 으깨는 기계에 통과시킨 다음, 형성된 페이스트를 팬에 넣고 따로 보관합니다.
  • 사과 껍질을 얇은 조각으로 자르고 고구마에 넣으십시오.
  • 설탕, 구타 아마씨 계란 및 바닐라를 첨가하십시오.
  • 낮은 열에 놓고 반죽이 팬 바닥에서 느슨해질 때까지 멈추지 않고 저어줍니다.
  • 식히고 기름칠 된 손으로 공을 만드십시오.
  • 설탕과 계피 혼합물을 펴고 기름을 바른 베이킹 시트에 놓으십시오.
  • 예열된 미디엄 오븐에 약 20분간 넣어주세요.
  • 고구마 효능

사과 껍질 젤리

사과 껍질

treehouse1977의 "최종 제품 잼"(CC BY-SA 2.0)

재료:

  • 4 사과 껍질;
  • 설탕 차 1/2 컵;
  • 레몬 주스 2 큰술;
  • 물 1과 1/2 찻잔.

하는 방법:

  • 사과 껍질을 팬에 넣고 물과 레몬을 넣고 불에 데우십시오.
  • 껍질이 부드러워질 때까지 팬을 덮고 약한 불에서 끓입니다(몇 분 정도 소요).
  • 그런 다음 믹서기로 갈아줍니다.
  • 구타한 껍질을 팬에 넣고 설탕을 넣고 불에 되돌립니다.
  • 끓여서 요리하십시오.
  • 익으면서 거품이 생깁니다... 숟가락으로 떠서 버리세요(이렇게 하면 젤리가 더 투명해집니다).
  • 완료되면(색상이 변경됨) 준비가 된 것입니다.
  • 뚜껑이 있는 유리 용기에 담아 냉장고에 넣습니다. 차갑게 서빙하십시오.

계피를 곁들인 사과 껍질 차

사과 껍질

Pixabay로부터 입수된 S. Hermann & F. Richter님의 이미지 입니다.

재료:

  • 잘 씻은 사과 두 개 껍질;
  • 계피 스틱 2 조각;
  • 미네랄 워터 차 6컵;
  • 메이플 시럽이나 설탕은 취향껏.
  • 계피 : 계피 차를 만드는 방법과 이점

하는 방법:

  • 팬에 사과 껍질과 계피를 넣고 물 6컵을 넣습니다.
  • 종기에 가져다;
  • 보글보글 끓기 시작하면 불을 끄고 팬을 덮고 실온에서 10분간 휴지시킵니다.
  • 스트레인하고 원하는 경우 꿀이나 설탕을 취향에 따라 첨가하십시오.
  • 차를 따뜻하게 마시거나 식을 때까지 기다릴 수 있습니다.

사과 껍질 케이크

사과 케이크

Pixabay의 Pixel1 이미지

재료:

  • 아마씨 알 4개;
  • 오일 150ml;
  • 밀가루 300g;
  • 흑설탕 300g;
  • 계피 가루 50g;
  • 베이킹 파우더 50g;
  • 코코넛 오일 30g;
  • 잘 씻은 사과 4개 껍질.
  • 흑설탕 : 섭취시 이점 및 관리

하는 방법:

  • 블렌더에서 아마씨 계란, 기름, 사과 껍질을 치십시오.
  • 밀가루, 설탕, 계피 및 효모와 혼합물을 추가하십시오 - 믹서기에 모든 것을 섞으십시오.
  • 버터와 설탕 한 꼬집을 계피가루와 섞은 팬에 기름을 바르십시오.
  • 혼합물을 형태에 넣고 30분 동안 굽습니다.

사과 칩

재료:

  • 사과 2개;
  • 레몬 주스.
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    하는 방법:

    • 사과를 씻으십시오.
    • 얇은 조각으로 자르고 레몬 주스를 뿌리고 주스를 배출하십시오.
    • 베이킹 시트, 바람직하게는 유리 시트에 사과 조각을 배열하십시오.
    • 130°C에서 약 1시간 30분 동안 요리하십시오.


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