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스트레스 해소, 암 퇴치 등의 역할을 하는 해바라기 씨의 이점 알아보기

이미지: Unsplash의 Matt Briney

해바라기 씨는 가격이 저렴하고 시장과 대량 판매점에서 비교적 쉽게 찾을 수 있을 뿐만 아니라 몸에 좋은 영양소가 풍부합니다. 해바라기 씨를 요리와 레시피에 추가하고, 날것으로 먹거나 구워서 먹을 수 있으며, 씨에서 추출한 해바라기 기름을 사용하여 그 효능을 즐길 수도 있습니다. 해바라기씨의 특성 중에는 보습력이 있어 아기의 감염을 예방하고 암을 퇴치할 수 있습니다.

해바라기 씨의 이점

스트레스 해소

해바라기 씨는 마그네슘을 함유하고 있어 스트레스와 편두통을 진정시키고 완화시킵니다. 씨앗에는 또한 불안과 우울증을 퇴치하는 데 도움이 되는 트립토판과 콜린이 포함되어 있습니다. 콜린은 또한 뇌 기능을 향상시키고 기억력을 돕습니다.

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암과 싸우다

해바라기씨에는 셀레늄이 함유되어 있어 DNA 복구를 증가시키고 암세포가 증식하는 것을 방지하여 암을 예방합니다. 해바라기 기름은 또한 세포 손상을 조절하는 데 도움이 되는 카로티노이드가 풍부하여 폐, 피부 및 자궁암 발병 위험을 예방합니다.

아기의 감염 위험 감소

해바라기씨는 유아의 감염 위험을 줄이고 조산 및 저체중 출산과 같은 장애를 예방합니다. 미숙아는 미숙한 기관으로 인해 감염에 걸릴 가능성이 더 큽니다.

조기 노화 방지

해바라기 씨의 비타민 E는 피부의 자유 라디칼 손상과 태양 손상을 예방하고 흉터와 주름을 개선합니다. 해바라기 씨에 함유된 베타카로틴은 피부가 태양에 덜 민감하게 하고 존재하는 다른 항산화제는 환경 손상으로부터 피부를 보호하여 노화의 징후를 예방합니다.

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보습력이 있다

해바라기씨 오일은 천연 보습제 역할을 합니다.

탈모 예방

해바라기씨에는 두피에 산소 공급을 증가시켜 탈모를 예방하는 비타민 B6가 함유되어 있습니다.

모발 성장 촉진

아연이 함유되어 있기 때문에 해바라기 씨는 모발 성장을 촉진합니다. 비타민 E는 또한 두피의 혈액 순환을 증가시켜 모발 성장을 촉진하지만 적당히 섭취해야 합니다. 아연과 비타민 E가 너무 많으면 탈모를 유발할 수 있습니다.

모발 보습

해바라기씨 오일은 모발 마모를 방지하는 오메가 6 지방산을 함유하고 있으며 천연 보습제입니다.

피부를 보호

해바라기씨에 함유된 비타민 E는 유해한 자외선으로부터 피부를 보호하고 윤기 있고 젊어 보이는 피부로 가꾸어 줍니다.

피부 유지에 도움

해바라기 씨에 함유된 구리는 피부를 건강하게 유지하고 자외선으로부터 보호하는 특성을 제공합니다.

여드름과 피부 문제를 해결합니다

이미지는 Pxhere에서 제공되며 CC0 Public Domain에 따라 라이선스가 부여됩니다.

해바라기씨유는 리놀레산, 팔미트산, 스테아르산, 올레산 등의 필수지방산을 함유하고 있어 콜라겐과 엘라스틴 생성을 촉진하여 피부를 부드럽고 매끄럽게 가꾸어 줍니다. 지방산은 박테리아로부터 피부를 보호하여 여드름을 줄이는 항균 특성을 가지고 있습니다. 해바라기씨 오일은 습진과 피부염을 완화할 수 있으며, 또한 조산아의 피부를 보호하여 피부 감염의 위험을 줄입니다.

자유 라디칼 손상 방지

해바라기 씨에 들어 있는 비타민 E는 지용성 항산화제로 자유 라디칼을 중화하고 뇌 세포, 세포막 및 콜레스테롤 손상을 방지합니다. 또한 혈액 순환과 적혈구 생성을 유지하는 데 도움이 됩니다.

세포 형성 촉진

해바라기는 새로운 세포 형성에 필요한 새로운 DNA 생성에 필수적인 엽산을 함유하고 있습니다. 이러한 이유로 해바라기 기름과 씨앗의 섭취는 임산부에게 적극 권장됩니다.

관절염 예방

해바라기씨 오일은 관절염의 증상을 감소시킬 뿐만 아니라 류마티스 관절염을 예방하고 치료하는 데 도움이 됩니다.

천식을 예방

해바라기 씨는 천식 및 관련 증상을 예방하는 데 도움이 됩니다.

백내장 예방

카로티노이드가 풍부하기 때문에 해바라기 씨는 백내장 예방에 도움이 됩니다. 오일에는 눈 건강에 도움이 되는 비타민 A가 포함되어 있습니다.

골다공증 예방

해바라기씨에는 근육 조직을 복구하고 신체의 다양한 효소 기능을 지원하는 단백질이 포함되어 있습니다. 단백질은 또한 뼈 발달에 필수적이기 때문에 골다공증을 예방하고 뼈 기질의 적절한 발달을 돕고 뼈의 강도를 돕습니다.

소화에 도움

식이섬유가 풍부하기 때문에 생 해바라기씨는 소화를 돕고 변비를 치료할 수 있습니다.

심혈관 질환 예방

해바라기 씨에 함유된 비타민 C는 심혈관 질환을 예방하고 비타민 E는 활성산소가 콜레스테롤을 산화시키는 것을 방지합니다. 산화되면 콜레스테롤이 혈관벽에 달라붙어 죽상동맥경화증을 유발하여 심장마비, 동맥 차단 또는 뇌졸중을 유발할 수 있습니다.

콜레스테롤을 낮춘다

해바라기 씨에는 식물성 스테롤, 섬유질 및 콜레스테롤 저하 화합물이 많이 함유되어 있습니다.

가슴 답답함 완화

해바라기 씨는 가슴 뭉침을 완화시키는 천연 치료제 역할을 합니다.

에너지 생성

해바라기 씨에는 화학 반응을 위해 세포 촉매 또는 효소를 자극하는 비타민 B1이 함유되어 있으며 신체가 음식에서 에너지를 얻는 데 필요합니다. 해바라기에는 세포 에너지 생성에 도움이 되는 구리가 포함되어 있습니다.

면역 체계를 건강하게 유지

해바라기씨는 아연을 함유하고 있기 때문에 건강한 면역 체계를 유지하는 데 도움이 되며, 후각과 미각을 날카롭게 유지하는 것 외에도 상처 치유에도 유용합니다.

소화기 계통을 건강하게 유지

해바라기씨에는 건강한 소화 시스템과 에너지 생산에 필수적인 비타민 B가 들어 있습니다.

신경을 이완

해바라기씨는 마그네슘을 함유하고 있어 신경을 이완시킵니다.

항산화 물질의 공급원입니다

셀레늄 및 비타민 E와 같은 항산화제는 해바라기 씨에 함유되어 있어 그 특성 중 하나가 세포에 대한 산화적 손상을 예방하거나 제한하여 당뇨병, 암 및 심혈관 질환과 같은 질병을 예방할 수 있습니다.