호박의 놀라운 효능
호박은 눈, 심장, 면역 등에 좋습니다.
Markus Spiske가 편집하고 크기를 조정한 이미지는 Unsplash에서 사용할 수 있습니다.
호박 또는 호박은 가족 식물의 다양한 과일 종을 나타내는 대중적인 이름입니다. 호박과, 수박, 오이, 멜론 및 차요테와 같은. 호박 잼, 호박 크림, 호박 국물의 형태로 브라질에서 널리 소비되는 이 과일은 건강에 매우 유익합니다. 눈, 심장, 면역 등에 좋습니다. 체크 아웃:
- 호박의 이점과 그 특성
- 이탈리아 호박 요리법
영양 특성
호박은 믿을 수 없을 정도로 영양가가 높은 식품입니다. 그들의 특성은 호박에 따라 다를 수 있지만 일반적으로 비타민과 미네랄이 풍부하고 칼로리가 낮습니다.
호박은 일반적으로 둥글고 주황색이지만 종류에 따라 크기, 모양, 색상이 다를 수 있습니다. 그것의 외부 껍질은 두껍고 매끄럽고 늑골이 있으며 내부는 씨가 없다면 거의 속이 비어 있습니다. 호박에는 호박과 curcubite의 두 가지 주요 속이 있습니다. 호박은 남아메리카가 원산지인 종이며 curcubita는 호박을 포함하여 여러 유형의 호박을 포함하는 속입니다.
삶은 호박 한 컵은 다음을 제공합니다.
- 칼로리: 49
- 탄수화물: 12g
- 섬유질: 3g
- 단백질: 2g
- 비타민 K: RDI의 49%(1일 권장 섭취량)
- 비타민 C: RDI의 19%
- 칼륨: IDR의 16%
- 구리, 망간 및 리보플라빈: IDR의 11%
- 비타민 E: RDI의 10%
- 철: IDR의 8%
- 엽산: IDR의 6%
- 나이아신, 판토텐산, 비타민 B6 및 티아민: RDI의 5%
- 비타민 : 섭취의 종류, 필요 및 시간
주요 건강상의 이점
호박의 대부분의 건강상의 이점은 미량 영양소 함량과 고섬유질, 저탄수화물 과일이라는 사실에서 비롯됩니다. 호박에 대한 연구는 많지 않지만 풍부하고 건강상의 이점을 제공하는 여러 영양소가 포함되어 있는 것으로 알려져 있습니다.
면역
호박은 부분적으로 비타민 A로 전환되는 다량의 베타카로틴을 제공합니다. 비타민 A는 차례로 신체가 감염과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다(이에 대한 연구: 1, 2 및 3 참조). 최근 연구에 따르면 비타민 A는 장내벽을 강화하여 감염에 대한 저항력을 높이는 데 특히 중요합니다. 비타민 C, 비타민 E, 철, 엽산과 같은 호박의 다른 미량 영양소도 비타민 C와 E, 철, 엽산을 포함하여 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다.
눈 건강
호박은 망막이 빛을 흡수하고 노화 관련 황반변성으로부터 눈을 보호하는 데 도움이 되는 베타카로틴, 비타민 및 미네랄이 매우 풍부한 식품입니다. 한 연구에 따르면 노화 관련 황반변성이 있는 사람들은 아연, 비타민 C, 비타민 E, 베타카로틴 및 구리가 함유된 보충제를 복용하면 진행을 늦출 수 있습니다.
- 블루 라이트: 그것이 무엇인지, 혜택, 손해 및 처리 방법
건강한 피부
호박에서 발견되는 항산화제(베타카로틴과 비타민 C와 E)는 피부 건강에 탁월합니다. 특히 베타카로틴은 태양의 유해한 자외선으로부터 피부를 보호하는 데 도움이 됩니다(여기에서 이에 대한 연구 참조: 1, 2).
- 항산화제: 그것이 무엇이며 어떤 식품에서 찾을 수 있습니까?
약물 상호 작용
호박은 약간의 이뇨 작용을 하며 특정 약물, 특히 리튬을 복용하는 사람들에게 문제가 될 수 있습니다. 스쿼시를 너무 많이 먹었다면 몸에서 리튬을 제거하기 어려워 부작용이 발생할 수 있습니다.
심장 건강
일반적으로 과일과 채소를 섭취하는 것은 심장에 좋습니다. 그러나 호박은 특히 섬유질, 비타민 C, 칼륨을 함유하고 있어 심장 건강에 도움이 되어 혈압과 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움이 됩니다.
- 변경된 콜레스테롤에 증상이 있습니까? 그것이 무엇인지 알고 예방하는 방법
- 저혈압: 증상, 원인 및 치료 이해
- 고혈압 : 증상, 원인 및 치료
대사 증후군
당근, 호박과 같은 베타카로틴이 풍부한 음식을 섭취하면 대사 증후군의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다(여기에서 이에 대한 연구 참조: 3). 대사 증후군은 복부 지방과 관련된 일련의 증상입니다. 고혈압, 증가된 혈당 및 트리글리세리드 수치가 특징입니다. 이는 심장병과 당뇨병의 위험을 증가시키는 요인입니다.
- 당뇨병 : 그것이 무엇인지, 유형 및 증상
- 당뇨병 치료에 도움이 되는 자연 요법
