카람볼라가 나쁜가요?
카람볼라는 장점도 있지만 섭취 형태에 따라 해롭기도 합니다. 이해하다
Valll, Carambola, Wikimedia Commons의 공개 도메인
카람볼라는 카람볼라 나무에서 자라는 열매로 학명은 아베로아 카람볼라 . 카람볼라 나무는 흰색과 보라색 꽃이 있으며 원래 인도가 원산지이며 중국에서 잘 알려져 있습니다. 미국에서는 카람볼라를 가로로 자르면 모양이 별을 닮았다고 해서 스타 프루트라고 불립니다. 카람볼라는 영양소와 항산화 물질의 존재로 인해 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다. 그러나 과도하게 섭취하면 옥살산 염의 농도가 높아 신장에 손상을 줄 수 있습니다.
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카람볼라의 장점
스타 과일은 섬유질과 비타민 C의 훌륭한 공급원입니다. 무게가 약 91g인 스타 과일에는 다음과 같은 영양 성분이 있습니다.
- 섬유질: 3g
- 단백질: 1g
- 비타민 C: 일일 권장 섭취량(RDI)의 52%
- 비타민 B5: RDI의 4%
- 엽산: IDR의 3%
- 구리: IDR의 6%
- 칼륨: IDR의 3%
- 마그네슘: IDR의 2%
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이러한 영양소 외에도 스타 프루트는 케르세틴, 갈산 및 에피카테킨과 같은 항산화 특성을 지닌 화합물과 같은 다른 건강 물질의 공급원입니다.
간암 예방
플랫폼에 게시된 또 다른 연구 펍메드 생쥐에서 스타 과일 식물 화합물을 테스트하고 적어도 생쥐에서 스타 과일 화합물이 간암을 예방할 수 있다는 결론에 도달했습니다.
지방 세포의 형성을 방지
플랫폼에 게시된 두 가지 연구 펍메드 스타 프루트에서 추출한 화합물은 지방 세포의 형성을 방지하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 된다고 결론지었습니다. 연구는 실험실 쥐에서 이러한 효과를 테스트했습니다.
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항염 및 항 통증 효과가 있습니다.
플랫폼 펍메드 통증을 느끼도록 유도된 쥐에게 카람볼라 물질을 투여한 후 개선을 보였다는 연구를 발표했습니다. 연구는 이 결과가 염증으로 인한 통증 치료에서 카람볼라에서 제거된 물질의 가능성을 입증한다고 결론지었습니다.
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카람볼라가 나쁜가요?
위에서 언급한 모든 연구는 전체 과일 섭취가 아니라 카람볼라의 특정 물질과 쥐를 대상으로 수행되었다는 점은 주목할 만합니다. 즉, 스타프루트를 섭취한다고 해서 반드시 언급된 것과 동일한 이점이 있는 것은 아닙니다. 또한 카람볼라는 많은 양의 옥살산염으로 인해 원치 않는 효과를 제공할 수도 있습니다.
신장 문제가 있는 사람은 옥살산염이 신장을 손상시킬 수 있으므로 별과일을 먹고 주스를 마시는 것을 피해야 합니다.
플랫폼에서 발표한 연구 펍메드 신기능이 정상인 56세 당뇨병 환자가 한 번에 많은 양의 카람볼라 주스를 섭취한 후 급성 신장 손상(AKI)이 발생했음을 보여주었습니다.
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연구의 또 다른 환자인 60세 남성은 지난 2-3년 동안 카람볼라를 정기적으로 섭취한 이력이 있고 당뇨병도 있었는데, 단기간에 상당한 양의 카람볼라를 섭취한 후 급성 만성 신부전이 발생했습니다. 시간..
연구에 따르면 언급된 두 경우 모두 카람볼라에 존재하는 옥살산염이 신장을 손상시킬 가능성이 있음을 확인했습니다. 따라서 이 과일의 섭취를 남용하지 않는 것이 좋습니다.