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꿀 생산 방법의 혁신은 입소문을 타고 전 세계 양봉가들 사이에서 많은 논쟁의 초점입니다. 만나다 플로우 하이브

이미지: 공개

꿀 생산 시스템은 1852년 Langstroth 벌집이 발명되고 특허를 받은 이후로 많은 혁신을 거치지 않았습니다. 결과는 훌륭하지만, 꿀을 추출하고 정제하려면 공정이 약간 힘들고 다른 장비가 필요합니다. 그러나 호주인 Stuart Anderson과 그의 아들 Cedar Anderson은 작업을 훨씬 쉽게 만들어 주는 새로운 시스템을 제시합니다.

꿀을 얻는 전통적인 방법

전통적인 Langstroth 벌통은 매우 구체적인 치수가 있는 나무 상자로 구성되어 있습니다. 내부에는 꿀벌이 꿀을 저장하기 위해 벌집을 생성하는 잘 정립된 치수의 둥지 또는 슈퍼 나무의 그림이 있습니다.

벌통을 만들고 꿀을 채운 후에 꿀을 추출하기 위해 틀을 제거하지만 누군가 벌통을 만지면 벌이 좋아한다는 것은 누구나 알고 있지 않습니까? 가장 많이 사용되는 기술은 소위 훈증기를 사용하여 벌통에 연기를 뿌려 속도를 늦추고 진정시키는 것입니다. 틀을 제거하는 이 단계에서는 벌통에 많은 벌들이 끼어 있기 때문에 솔을 이용하여 제거해야 하며, 이 단계에서 많은 작은 벌들을 부수거나 죽이지 않도록 각별히 주의한다.

벌통에서 프레임을 제거한 상태에서 빗에 들어 있는 꿀을 추출해야 합니다. 처음에는 소위 uncapping fork가 빗(꿀이 저장되는 빗의 각 부분의 "뚜껑")에서 보호층을 제거하는 데 사용됩니다. 보호 층을 제거한 후 빗이있는 프레임을 원심 분리기에 넣고 회전시켜 꿀을 원심 분리기 벽에 던지고 바닥으로 배수하여 체를 통과하여 수집합니다. 원심분리 후 채취한 꿀은 2차 체를 거쳐 디캔테이션 탱크로 옮겨져 약 72시간 동안 휴지되어 과정에서 생성된 기포가 제거됩니다. 따라서 따라내어 바로 먹을 수 있는 꿀을 얻습니다.

의 혁신 플로우 하이브

Cedar와 그의 아버지 Stuart는 꿀을 얻기 위해 많은 장비가 필요하지 않고 더 쉽고 빠른 방법을 찾기 위해 꿀을 추출하는 과정에서 어떤 단계나 기계도 필요 없이 꿀을 추출할 수 있는 시스템을 설계했습니다. 랑스트로스의 벌집. 그것은에 관한 것입니다 플로우 하이브. 제작자에 따르면 이 방법은 설계된 후 여러 양봉가에 의해 세계 여러 지역에서 3년에 걸쳐 테스트되었습니다. 아버지와 아들은 인디고고 웹사이트를 통해 인터넷 캠페인을 시작했고, 10분만에 7만 달러, 캠페인 첫날 210만 달러 모금이라는 목표를 달성했다. Indiegogo의 원데이 모금 챔피언이 되기 위한 캠페인. 모두 1200만 달러 이상을 모금했다.

시스템 플로우 하이브 장비가 필요없고 꿀벌을 방해하지 않고 순수하고 바로 먹을 수있는 꿀을 얻을 것을 약속합니다. 프로젝트 수행을 위한 모금 캠페인을 위해 제작된 비디오(영문)를 시청하십시오.

프레임은 꿀벌이 꿀을 쌓을 수 있는 빗을 시뮬레이션하는 플라스틱 구조를 가지고 있습니다. 이 구조는 모양을 변경할 수 있는 기능을 가지고 있어 중력에 의해 꿀이 프레임 바닥으로 추출될 수 있는 구멍과 경로를 만들고 여기에서 간단한 튜브로 수집됩니다. 분명히 이 과정은 꿀 추출을 위해 구조가 변경될 때 보호층을 파괴하거나 방해하지 않으며 꿀을 얻기 위해 프레임을 제거할 필요가 없기 때문에 전통적인 방법만큼 꿀벌에게 방해가 되지 않습니다.

이 프로젝트의 혁신은 꿀벌이 저장한 꿀을 빠르고 덜 침습적으로 추출하는 것이지만 벌통에 대한 나머지 관리는 동일하게 유지됩니다.

완전한 양봉장(시작 사진에 있는 것과 같은)은 꿀과 꿀벌을 제외하고 비디오에 표시된 모든 구조가 포함된 699달러에 구입할 수 있습니다. 프레임($339부터 시작) 또는 프레임($259에 3개의 프레임)이 있는 기본 상자만 구입할 수도 있습니다.

논란: 찬반 양론

일단 바이러스에 퍼졌다. 플로우 하이브 여러 양봉가들로부터 많은 긍정적이고 부정적인 평가의 대상이 되었으며 많은 사람들이 꿀을 얻는 전통적인 방법을 옹호했습니다.

이 새로운 시스템에 반대하는 양봉가들은 다음과 같이 주장합니다. 플로우 하이브 이 의견을 옹호하는 사람들에 따르면 꿀 추출 단계는 필수적인 경험이기 때문에 양봉가가 꿀벌과 가질 수있는 경험과 연결을 제외하고는 꿀벌을 단지 꿀을 생산하는 기계로 만듭니다. 다른 사람들은 꿀벌이 플라스틱과 그다지 친하지 않다고 하는데, 이는 꿀벌이 빗을 만들고 구성하는 전통적 소득보다 크거나 같은 소득이 없다는 것을 의미할 수 있습니다. 벌집은 꿀벌의 집으로 먹이를 위해 꿀을 저장하고 꿀벌이 되기 위해 애벌레를 보호합니다. 플라스틱 구조는 온도, 진동, 습도와 같은 꿀벌이 만든 빗의 특성을 포함하지 않으며 꿀벌에 부정적인 영향을 줄 수 있지만 이러한 가능한 영향에 대한 연구는 지금까지 수행되지 않았습니다.

반대하는 또 다른 주장은 가격에 관한 것입니다. 플로우 하이브 이니셔티브가 기부에서 모은 돈과 Langstroth 하이브 키트를 얻는 데 드는 가격을 고려할 때 완전한 키트를 얻는 가격(US$ 699)은 이 가격의 절반에서 훨씬 더 저렴합니다. 꿀을 추출하는 데 필요한 장비를 고려하십시오.

새로운 시스템을 방어하기 위해 제작자와 지지자들은 플로우 하이브 시스템은 꿀을 얻는 과정을 촉진하고 가속화할 뿐이지만 벌통의 관리와 유지 관리는 유지되어야 하고 매우 잘 수행되어야 하므로 꿀을 생산할 수 있는 지식과 경험이 필요하다는 점을 강조합니다. 이 제도는 벌꿀을 생산하는 것을 아주 쉽고 빠르게 하는 일처럼 생소한 사람들을 대상으로 하는 것이 아니라, 벌들에게 너무 방해가 되지 않는 시스템을 통해 지역에 대한 지식을 습득하고 양봉가가 될 수 있도록 독려하는 제도입니다. . 플라스틱에 대한 친화력과 관련하여 양봉가들 사이에는 꿀벌이 재료에 대한 친숙도가 높지 않다는 데 동의하지만 시스템이 실제로 작동하고 좋은 수확량을 얻을 수 있지만 지역마다 다릅니다. 기후의 유형 및 꿀벌은 꿀 생산과 시스템을 크게 방해할 수 있습니다. 예를 들어, 매우 추운 기후에서는 꿀이 결정화되어 흘러내리지 않고 추출될 수 있으며 꿀벌이 프레임 상단에서 얼어 죽을 수도 있습니다.

제작자에 따르면, 플로우 하이브, 벌집 교란 감소에 기여하는 것 외에도 전 세계의 많은 사람들이 양봉에 관심을 갖고 양봉가가 되도록 영향을 미칠 수 있으므로 오늘날 자연의 가장 큰 문제 중 하나인 세계 주변 꿀벌 개체수의 감소를 역전시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 꿀벌은 작은 동물처럼 보일 수 있지만 작물, 다양한 유형의 식물 및 지구에 가장 중요한 것 중 하나입니다. 지구상의 꿀벌 수의 감소는 자연 자체뿐만 아니라 인간의 식량 생산 및 경제에도 영향을 미치고 있습니다.

이 비디오에서 꿀벌에게 무슨 일이 일어나고 있는지 조금 이해하십시오.

지구상의 생명체에 대한 꿀벌의 중요성과 이 문제를 완화하기 위해 우리가 취할 수 있는 몇 가지 작은 조치에 대해 더 많이 이해하십시오.