잠보 란 무엇이며 그 이점
잠보는 생리활성 화합물이 풍부한 과일입니다. 그러나 파라(Para)의 허브인 잠부(jambu)와 혼동하지 마십시오.
리우데자네이루 식물원에 있는 잠보 꽃. Halley Pacheco de Oliveira가 편집하고 크기를 조정한 이미지, Wikipedia에서 사용 가능, CC BY 3.0에 따라 라이선스 부여
Jambo는 Jambeiro 나무에서 태어나 가족에 속하는 과일입니다. Myrtaceae, 구아바, 피탕가 및 유칼립투스도 포함됩니다. 배와 비슷한 모양의 잠보는 분홍색, 노란색, 흰색 및 주황색-노란색으로 나타납니다.
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"jambo"라는 이름은 때때로 그 종에 속하는 "jambo"라고 불리는 브라질 북부 지역의 전형적인 허브 이름과 혼동됩니다. 아크멜라 올레라시아, 일반적으로 잠부라나라고도 합니다. 그러나 잠부는 허브이고 잠부는 과일이기 때문에 매우 다른 야채입니다.
잠보는 물 28.2%, 단백질 0.7%, 탄수화물 19.7%, 비타민 A(베타카로틴), B1(티아민), B2(리보플라빈) 및 철, 인 등의 미네랄로 구성되어 있습니다. 잠보 펄프 100g에는 50칼로리가 있습니다.
혜택
아직 익지 않은 빨간 잠보 꽃과 열매. Wikimedia에서 볼 수 있는 Fernando Cunha의 편집 및 크기 조정 이미지
안토시아닌이 풍부하다.
가족의 열매 Myrtaceae, Jambo와 같이, 주로 껍질에 많은 양의 안토시아닌이 있습니다. 이 물질은 과일의 붉은 색을 담당하며 항산화, 항염 및 심장 보호 활동을 합니다. "빨간 과일에 존재하는 안토시아닌은 이점을 제공합니다"라는 기사의 주제에 대해 자세히 알아보십시오.
화장품의 천연 색소 역할
립스틱의 납 및 카드뮴과 같은 화장품의 중금속 존재는 피부에 직접 바르면 장기적으로 소비자에게 부작용을 일으킬 수 있기 때문에 우려 사항이 되었습니다. : "립스틱, 샤인, 립밤을 사용하시는 분들은 중금속을 조금씩 섭취하고 있을 수 있습니다."). 이러한 금속은 암, 신경 장애, 생식 기관 장애 등을 유발할 수 있습니다. red-jambo 안료는 화장품 산업에 적용하기 위한 무독성 대안이 될 수 있으며 이러한 금속을 대체하게 됩니다.
연구에 따르면 유기 안료 Syzygium malaccense (jambo-red)는 Bacuri 버터를 기반으로 한 립스틱 생산에 대해 만족스러운 결과를 제시했습니다(인시그니스 플라토니아).
통증 인식 감소
영형 Syzygium 잠보스 (jambo-rose)는 다양한 질병을 치료하기 위해 사하라 사막 이남의 아프리카에서 전통적으로 널리 사용되는 약용 식물입니다. 히드로알코올성 잎 추출물의 진통 가능성은 모르핀과 유사한 최대 효과(진통 효능)로 피부 근육통에 대한 인식을 감소시킬 수 있음을 보여주는 연구에서 평가되었습니다. 추출물은 약물 diclofenac에 의해 입증된 것보다 우수한 진통 효능으로 통증을 유의하게 감소시켰습니다. 에서 추출 Syzygium 잠보스 피부 및 심부 근육통에 현저한 진통 효과가 있습니다.
항균 활성이 있다
영형 빨간 잠보 사하라 사막 이남의 아프리카에서도 전통적으로 전염병을 치료하는 데 사용됩니다. 아세톤과 수피 추출물 에스 잠보스 항균 활성을 테스트했습니다 시험관 내 페트리 접시의 한천 희석법으로 두 추출물 모두 시험된 미생물에 대해 활성을 나타냈다. 에 특히 효과적인 것으로 입증되었습니다. 황색포도상구균, 예르시니아 장결장염 및 응고효소-음성 포도구균, 그 중 포도상구균, 포도상구균 그리고 포도상구균. 이러한 특성은 탄닌의 제거가 이러한 항균 활성을 완전히 억제하기 때문에 높은 탄닌 함량과 관련이 있는 것으로 보입니다.
생리활성 화합물이 풍부하다.
생리 활성 화합물은 세 가지 주요 그룹으로 분류되며 심혈관 문제, 암, 호흡기 문제 및 당뇨병과 같은 비전염성 만성 질환을 예방하고 퇴치하는 데 도움이 됩니다. 확인된 모든 화합물 중에서 cyanidin 3-glycoside는 red jambo에서 발견되는 주요 안토시아닌이었습니다. 이 화합물은 염증 과정을 최소화하고 비만을 예방하는 것 외에도 산화 스트레스에 대한 보호 효과와 관련이 있습니다.
